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ヘルシーで簡単!ノンフライ ポテトチップスの作り方

2008年04月06日 (日) - 23:22

カテゴリ
料理レシピ

焼きポテチチップス

口が少し寂しくなったので、電子レンジで簡単にできるノンフライポテトチップスを作ってみました。

市販のポテトチップでも良いのですが、あれは基本的にスライスしたジャガイモをフライにしてあるのが多いですよね。今回作るのはスライスしたポテトを揚げるのではなく、レンジで焼き上げると言うところがポイントです。

油を使わずヘルシーで簡単で体にも良い。油を使わないので安全というのも重要です。

お子様と一緒に作ってみても良いのではないでしょうか?

材料 1〜2人分
レシピ
  1. ジャガイモの皮をむき、薄くスライスします。(スライサーを使ってもOK)
  2. オーブンペーパーにスライスしたジャガイモを並べ、電子レンジで5〜6分温めます。ここは様子を見ながら焼き時間を調整してください。
  3. 出来上がったら塩などをふるっていただきます。

ヘルシーで安心なおやつに、お酒のおつまみに、メイン料理のサイドなどに‥ぜひ作ってみてください。

ポイント

レンジでの調理時間は電子レンジのメーカーや設定により異なります。やりすぎると焦げちゃいます。

もし電子レンジでカラッと仕上がらないときは、オーブントースターなどの焼いても美味しくできますよ。

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